純系名古屋コーチン 酔人

鍋は愛知県、名古屋市中区の純系名古屋コーチン 酔人 | 純系名古屋コーチンの良さを伝える鍋料理

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    純系名古屋コーチンを心ゆくまでご堪能ください

    名古屋市中区栄「純系名古屋コーチン酔人」は、洗練された空間で、混じりっ気無しの純系名古屋コーチンと、
    料理にぴったりなお酒を心ゆくまで堪能できるお店。
    本物にこだわる店主が一切の妥協無しに作り上げる「極上の味」で皆様をお待ちしております。
    宴会、観光、出張、団体様向けのお勧めコースもご用意しております。

    素材本来の旨味を活かした料理とおもてなし

    ご案内

    純系名古屋コーチン 酔人は素材の味を最大限に活かした造り盛り、炭火焼き、唐揚、水炊き鍋などの伝統的な味わいと新しいアイデアを融合させた地鶏料理をご用意しております。純系名古屋コーチン水炊き鍋“極”は心と体を温める年中おすすめの当店の名物です。ぜひ一度ご賞味ください。個室でのプライベートな食事から大人数での宴会まで様々なシーンに対応した空間をご用意しておりますので、心からのおもてなしと忘れられない楽しいひとときをお過ごしください。

    地鶏の旨味を活かした多彩なおしながき

    おしながき

    地鶏の旨味を活かした多彩なおしながき

    純系名古屋コーチン造り盛り、炭火焼、唐揚、水炊き鍋など地鶏の魅力を感じる多彩なメニューを取り揃えおります。

    地鶏を活かしたこだわりの料理をご紹介

    コース料理

    特別なひとときを彩るコース料理

    地鶏の良さを活かしたコース料理をご用意しております。お客様の大切なひと時を心を込めたコース料理で、おもてなしさせていただきます。

    料理の魅力を引き立てる豊富なお酒

    厳選銘酒・地元の銘酒

    料理の魅力を引き立てる豊富なお酒

    地元の日本酒、厳選された焼酎・幻の「3M」等、料理を引き立てるお酒をご用意しております。お客様の好みに合わせてお酒をご提案いたしますので、お気軽にお声がけください。

    料理と楽しむワインのラインナップ

    ワインリスト

    料理と楽しむワインのラインナップ

    地鶏料理にぴったりな、赤白からロゼ、スパークリングなど、豊富にご用意しております。お客様が特別な時間をお楽しみいただけるよう心からおもてなしいたします。

    料理に最適な豊富なドリンクをご用意

    その他ドリンク

    料理に最適な豊富なドリンクをご用意

    お食事をより楽しんでいただけるよう、多彩なドリンクメニューを提供しています。それぞれのドリンクにおすすめな料理もご紹介し、お客様の当店でのひとときを彩ります。

    当店のこだわり

    大切にしているこだわりをご紹介

    当店が大切にしている理念や、料理についてお伝えします。料理を通じて、人と人との繋がりを大切にし、温かい時間を共有できる場所でありたいという願いを込めています。

    純系名古屋コーチンとは?

    地鶏料理に込めた思いと深いこだわり

    地鶏や食材への思いや深いこだわりをお伝えします。名古屋コーチンの中でも貴重とされる「純系」のみを使用し、お客様に純系名古屋コーチンの美味しさを存分にお届けできるよう日々精進しております。

    店舗について分かりやすくご紹介

    店舗詳細

    お客様に忘れられない時間をお過ごしいただける空間をご用意いたしております。
     

    こだわりの食材で提供する心温まる料理

    当店の特徴

    こだわりの食材で、心と身体に優しい美味しさを追求して心温まる純系名古屋コーチン料理を提供します。
    お客様に至福の時間をお過ごしいただけるよう、名古屋でお待ちしておりますので、是非ご利用ください。

    最寄り駅から徒歩3分の好アクセス

    アクセス

    栄駅12番出口から広小路通を東へ徒歩3分で当店に到着します。車でお越しの際は近くのコインパーキングが便利です。

    純系名古屋コーチン 酔人

    電話番号
    052-973-0801
    所在地
    〒460-0004
    愛知県名古屋市中区新栄町3-8 今川ビル2F
    オーナー
    土井 英樹
    営業時間
    17:30~23:00
    定休日
    日曜日 (日曜日が祝日の場合は翌月曜日)
    設備・特徴
    席数:60席
    宴会収容人数最大40名様と20名様の個室あり

    当店の口コミはこちら

    お客様の声

    みひろ

    みひろ

    2024-07-12 11:51:07

    観光中の夕食としてコース料理を頂きました。
    高校生1人で行かせていただいたのですが、そんな若輩者にも丁寧に対応していただき、とても気持ちよく食事を楽しむことができました。
    お料理はホームページには掲載されていない、『夏季限定•純系名古屋コーチン特選コース』を頂きました。
    サラダから始まり、〆の丼まで、中には通常メニューにない特選コースのみのものもありましたが、全てが最高に美味しかったです。
    串焼…普通の鶏肉と思って口に入れたら飛び上がりました(気持ちが)。
    名古屋に来る機会があれば、絶対にまた行きます!!

    (Translated by Google)
    I had a course meal for dinner while sightseeing.
    I went there alone as a high school student, and I was able to enjoy the meal in a very pleasant manner as I was treated with great care even by such young people.
    I received the ``Summer Limited Pure Nagoya Cochin Special Course,'' which is not listed on the website.
    Starting with the salad and ending with the rice bowl, everything was extremely delicious, even though some of the dishes were only special courses that were not on the regular menu.
    Kushiyaki...I thought it was just normal chicken, but when I put it in my mouth, I jumped (my feeling).
    If I have a chance to come to Nagoya, I will definitely go again! !

    内田恵美子

    内田恵美子

    2024-05-27 13:09:38

    去年もお邪魔しました!
    名古屋コーチンの刺し身は絶品です!
    最高の味でした。

    (Translated by Google)
    I visited you last year too!
    Nagoya Cochin's sashimi is exquisite!
    It tasted great.

    みとなこ

    みとなこ

    2024-05-21 11:14:14

    平日に女1人で利用させていただきました!
    夏季限定コースを特別に勧めて下さりいただきました。
    どれもメニューにないものばかりで、特に最後のユッケ丼がとても美味しくて大満足です。
    また名古屋に来たとき寄らせていただきます!

    (Translated by Google)
    I used it alone on a weekday as a woman!
    We were given a special recommendation for a limited summer course.
    All of the dishes were not on the menu, but the Yukhoe bowl at the end was especially delicious and very satisfying.
    I will stop by again when I come to Nagoya!

    やきとりささみ

    やきとりささみ

    2024-03-04 11:18:01

    何もかもがおいしかったです!!
    水炊きも、お造りも最高でした⭐︎
    おすすめはつくね串です!
    店員さんも親切でとても楽しい時間でした!また来ます!

    (Translated by Google)
    Everything was delicious! !
    Both the mizutaki and the sashimi were great⭐︎
    We recommend the meatball skewers!
    The staff was kind and we had a great time! I'll come back later!

    北條洋平

    北條洋平

    2024-02-15 11:33:34

    どれを頼んでも美味しい!酒に合う!

    (Translated by Google)
    It's delicious no matter what you order! Goes well with alcohol!

    モスひろ

    モスひろ

    2024-02-15 11:14:56

    最高に美味しかった
    名古屋来たら絶対食べたい

    (Translated by Google)
    It was super delicious
    I definitely want to eat this when I come to Nagoya.

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