鍋は愛知県、名古屋市中区の純系名古屋コーチン 酔人 | 酔人ブログ

2025年3月20日木曜日の祝日、春分の日は、通常営業いたします。 春分の日は、昼と夜の長さがほぼ同じになる日であり、暦の上では春の訪れを祝う重要な節目とされています。この日は自然に感謝し、新たな…

名古屋の栄地区に位置する「純系名古屋コーチン酔人」は、名古屋の誇るべきブランドである名古屋コーチンを心ゆくまでご堪能いただける専門店です。当店名物の「純系名古屋コーチン水炊き鍋"極"」は、3段…

純系名古屋コーチン水炊き鍋"極"3つのこだわりその1、こだわりの純系名古屋コーチン朝引きの新鮮な純系にこだわった名古屋コーチンを使用。その2、こだわりの澄んだスープ水炊きと言えば白湯のイメージで…

2025年2月23日（日曜）は、通常通り営業いたします。 この日は、天皇誕生日として祝われる特別な日でもあります。天皇誕生日は、天皇陛下のご健康と長寿を祝う日であり、日本全国で様々な祝賀行事が行わ…

愛知県の美しい自然と豊かな風土から生まれる名酒、蓬莱泉。その魅力を最大限に引き出す関谷酒造が手がける、特別な地酒が到着しました。中でも注目すべきは、限られた数量で提供される「摩訶」と「空」…

2025年2月11日（火曜日）は建国記念日ですが、当日は通常どおり営業いたします。建国記念日は日本の国民の祝日の一つで、正式には「建国を祝う日」として国民の間に広く祝賀され、国を愛し、国家の発展を…

蓬莱泉の最高峰「摩訶」が入荷しました。愛知県名古屋市が誇る地酒、蓬莱泉からの限定品。この特別な日本酒は、愛知県の名物としてその名を馳せています。一度口に含めば、その風味の奥深さにきっと驚か…

2025年1月27日（月曜日）は、誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。日頃のご愛顧に心より感謝申し上げます。ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。引き続きの…

愛知県が誇る地酒、関谷醸造の限定品として知られる「蓬莱泉空」が遂に入荷いたしました。 この逸品は、日本酒愛好家にとって特別な存在であり、毎年限定的に生産されるため、手に入る機会が限られていま…

2025年1月12日(日)は、通常営業いたします。そして、翌日の13日は日本中が新成人を祝う「成人の日」です。この日は、18歳を迎えた若者たちが成人としての自覚を高め、新しい人生の一歩を踏み出す記念すべ…