純系名古屋コーチン 酔人

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店内は落ち着いた雰囲気と温かみのあるインテリアで統一し、ゆっくりじっくりと鍋を楽しみたい方にぴったりな空間づくりを心がけています。地鶏本来の味を引き出すことにこだわり、シンプルかつ丁寧に調理します。また、鶏肉と相性の良い材料にこだわり、それぞれが持つ味わいを活かすよう心がけています。

ジブリパーク観光情報を紹介します。愛・地球博記念公園(モリコロパーク)内に、スタジオジブリ作品の世界を表現した公園施設「ジブリパーク」。「ジブリパーク」は5つのエリアから構成され、2022年11月…

名古屋コーチンは、肉質や風味が素晴らしく、全国的にも高い評価を受けています。それを鍋でいただくと、より一層その美味しさが引き立ちます。今回は、極上の名古屋コーチン鍋を愉しむ方法についてご紹…

こんにちわ。純系名古屋コーチン酔人です。当店では、厳選した純系名古屋コーチンの素材を活かしたお料理を提供しております。純系名古屋コーチンならではの、旨味と弾力をお楽しみください。

PARTY純系名古屋コーチン酔人では、1年を通してご利用いただける当店名物純系名古屋コーチン"極"がついたメインコースと、更に、純系名古屋コーチンしゃぶしゃぶを加えた特別な2つのコースをご用意して…

RECOMMEND純系名古屋コーチンを堪能していただくための、おすすめの料理をご紹介いたします。厳選された純系名古屋コーチンを使用し、伝統的な調理法にモダンなエッセンスを加えることで、シンプルながら…

DRINK生ビール等のアルコールドリンクや、ソフトドリンクを各種取り揃えております。様々なシーンに合わせてお楽しみください。電話予約はこちらお問い合わせはこちら生ビール(アサヒスーパードライ)¥60…

WINE純系名古屋コーチン料理との絶妙なマリアージュを目指し、赤、白、そしてロゼやスパークリングまで多彩なバリエーションを取り揃えております。料理に合わせてご紹介しますので、お気軽にお申し付け…

ALCOHOLこだわりの純系名古屋コーチン料理を楽しむために選び抜いた日本酒や焼酎、さらには地元の名高い銘柄までご用意しております。お客様の好みやリクエストもお伺いしますので、お気軽にお申し付けく…

COOKEDINWATER選りすぐりの素材を使用し、素材の風味と旨味を最大限に引き出す水炊き鍋を提供することに尽力しています。お客様に地鶏の豊かな味を余すことなく感じていただけるよう、熟練の技と時間をか…

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