純系名古屋コーチン 酔人

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伝統と革新が息づく名古屋では食文化も独自の発展を遂げていますが、名古屋の食文化の中心地に位置して純系名古屋コーチンを提供する飲食店として、お客様に忘れられない味わいを大切にしています。名古屋地域で育てられた肉質の良さと味わい深い純系名古屋コーチンの素材の旨味を活かした料理を、ぜひご堪能ください。

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ジブリパーク観光情報を紹介します。愛・地球博記念公園(モリコロパーク)内に、スタジオジブリ作品の世界を表現した公園施設「ジブリパーク」。「ジブリパーク」は5つのエリアから構成され、2022年11月…

名古屋コーチンは、肉質や風味が素晴らしく、全国的にも高い評価を受けています。それを鍋でいただくと、より一層その美味しさが引き立ちます。今回は、極上の名古屋コーチン鍋を愉しむ方法についてご紹…

こんにちわ。純系名古屋コーチン酔人です。当店では、厳選した純系名古屋コーチンの素材を活かしたお料理を提供しております。純系名古屋コーチンならではの、旨味と弾力をお楽しみください。

PARTY純系名古屋コーチン酔人では、1年を通してご利用いただける当店名物純系名古屋コーチン"極"がついたメインコースと、更に、純系名古屋コーチンしゃぶしゃぶを加えた特別な2つのコースをご用意して…

RECOMMEND純系名古屋コーチンを堪能していただくための、おすすめの料理をご紹介いたします。厳選された純系名古屋コーチンを使用し、伝統的な調理法にモダンなエッセンスを加えることで、シンプルながら…

DRINK生ビール等のアルコールドリンクや、ソフトドリンクを各種取り揃えております。様々なシーンに合わせてお楽しみください。電話予約はこちらお問い合わせはこちら生ビール(アサヒスーパードライ)¥60…

WINE純系名古屋コーチン料理との絶妙なマリアージュを目指し、赤、白、そしてロゼやスパークリングまで多彩なバリエーションを取り揃えております。料理に合わせてご紹介しますので、お気軽にお申し付け…

ALCOHOLこだわりの純系名古屋コーチン料理を楽しむために選び抜いた日本酒や焼酎、さらには地元の名高い銘柄までご用意しております。お客様の好みやリクエストもお伺いしますので、お気軽にお申し付けく…

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