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お客様に食事を楽しんでいただけるよう純系名古屋コーチンの専門店として、地鶏の特徴を活かした料理の提供を心がけています。新鮮な季節の野菜や自家製のスープを組み合わせ、お客様に専門店ならではの味をお届けします。地鶏の豊かな風味と丁寧に仕上げられたスープが、心温まるひとときを演出します。
お客様の健康と安全を第一に考え、専門店として衛生管理には万全を期し、心を込めておもてなしいたします。名古屋コーチンの鍋料理を通じて楽しいひとときを過ごしていただけるよう、名古屋でより良いサービスを提供いたします。