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厳選した新鮮な鶏肉を使用し、素材の旨味を活かす調理法にこだわっています。鶏肉の旨味と風味を存分に味わえるよう、新鮮な季節の野菜と組み合わせた刺身や炭火焼きなどの地鶏料理を提供いたします。お客様に料理を楽しんでいただけるようお客様の健康を第一に考え、衛生管理には万全を期して名古屋で調理いたします。

お客様に鶏肉の美味しさをお伝えできるよう様々なメニューをご用意し、名古屋でお待ちしております。鶏の旨味を存分に楽しめるしゃぶしゃぶやコクのある鶏鍋など、お好みやシーンに合わせてお選びいただけると幸いです。