春の芽吹きのような若い果実感で「爽やか～」クリーン・ほど良い甘味・いい感じのシャープさ！これこそが「爽酒（そうしゅ）」「ほの馥」　宮城県新酵母使用♪

純米からは酵母や酒米を変え、高精白でさらに香りのニュアンスを少しプラスしたお酒。スッと違和感なく入り、口の中でウネるように存在感を出す。

さっと風のように過ぎ去っていく。見事な食中吟醸酒に仕上がっています。
美山錦50%精米　日本酒度+2　酸度178　アルコール　15～16度