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#リポスト - @vo.milktea
純系名古屋コーチン 酔人📍名古屋・新栄
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透き通った名古屋コーチンのダシがよく出たお出汁！
そのまま飲んでもめちゃくちゃ美味しい👍

薬味は４種👇
白ポン酢・藻塩・柚子胡椒・かんずり

野菜にはポン酢をかけてさっぱりして、お肉には藻塩をかけて食べるとより名古屋コーチンの味が引き立ちました✨

お肉は名古屋コーチンの特徴の弾力があって特に皮の所がプルプルで美味しかった🤤

骨付きのお肉は１つ1つが大きくカットしてあってボリュームもあって大満足でした👍

〆の雑炊まで美味しかったよ〜😍

【純系名古屋コーチン 酔人】
@yoibito_jyunkei
・水炊き　1人前　5000円

〒460-0004
愛知県名古屋市中区新栄町３丁目８ 今川ビル 2F

営業時間　17:30〜23:00

定休日　日曜日

予約可能

℡0529730801

駐車場　なし

最寄　栄駅

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