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#リポスト - @two_ten_shin
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【純系名古屋コーチン 酔人】

▶愛知県名古屋市中区新栄町3-8 今川ビル 2F⁡
⁡📞050-5589-6862⁡
⁡🕛月～土・祝日⁡
⁡ 17:30～23:00⁡
⁡定休日 日曜日⁡
⁡⁡🚗 近くにコインパーキングあり⁡
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⁡(食べログ)
⁡⁡https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23009678/
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⁡⁡名古屋といえば、名古屋コーチンです‼️⁡
⁡今回のお店は純系の名古屋コーチンが食べられる⁡⁡
⁡「酔人」です⁡
⁡東急ホテルの目の前にあるこちらのお店⁡
⁡なんと言っても新鮮な名古屋コーチンが食べられます⁡
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⁡適度な弾力と濃厚な味わいは1度食べたら⁡
⁡忘れられない味となります⁡
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⁡この日は水炊きを注文しました⁡⁡
⁡3段階で料理を提供して頂き最初はつくねと⁡
⁡野菜を頂きます⁡
⁡肉質がしっかりしてるので、煮込んでも崩れません⁡
⁡薬味が付いてくるので、藻塩で食べるのがおすすめ⁡
⁡名古屋コーチンの甘みと、塩加減が最高です👍⁡
⁡次は、カットした名古屋コーチンになります⁡
⁡骨がついた肉を煮込むとコラーゲンたっぷり⁡
⁡歯ごたえもしっかりで、添えてあるレタスと⁡
⁡一緒に食べるのが最高です⁡
⁡最後は女将さんが、作ってくれる雑炊❤⁡
⁡名古屋コーチンの旨みが出た鍋で作る雑炊は⁡
⁡ホント美味しいです✨⁡
⁡スープも残さず完食させて頂きました⁡⁡
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⁡他にも各種名古屋コーチン料理があるので⁡
⁡どれを食べても美味しいです⁡
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⁡今回注文したメニュー⁡
⁡・純系名古屋コーチン造り盛り 1450円⁡
⁡・炭火串焼 せせり、砂肝、肝 各種 350円⁡
⁡・ささみユッケ 1200円⁡
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⁡⁡PR @yoibito_jyunkei
#名古屋コーチン #レストラン #水炊き #栄 #手羽先 ⁡
⁡#鳥刺し #居酒屋 #有名店⁡ #名古屋名物 #ディナー ⁡
⁡ #和食
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